간단하면서도 맛있는 간식을 찾고 계신가요? 오늘은 쫀득한 고구마 말랭이를 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 특히 에어프라이어를 활용해 더욱 건강하고 맛있는 간식을 만들어 볼 수 있습니다. 그럼 지금부터 조리 방법을 단계별로 알려드릴게요.
준비 재료
| 재료 | 양 |
|---|---|
| 고구마 | 2개 |
| 올리브 오일 | 1큰술 |
| 소금 | 약간 |
| 설탕 | 1큰술 (선택 사항) |
조리 방법
1단계: 고구마 손질하기
먼저 고구마를 깨끗이 씻어줍니다. 껍질을 벗기지 않고 껍질째로 사용하면 더욱 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다. 고구마는 먹기 좋은 크기로 길게 썰어 주세요.
2단계: 양념하기
잘 썬 고구마에 올리브 오일과 소금을 적당량 뿌려 잘 섞어줍니다. 원하신다면 설탕을 추가해 달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 이 과정은 고구마의 풍미를 더욱 강화시켜 줍니다.
3단계: 에어프라이어로 조리하기
에어프라이어의 바구니에 고구마를 겹치지 않게 evenly 분배합니다. 160도에서 약 15분 정도 조리한 후, 고구마를 한 번 뒤집고 다시 10분 정도 더 조리합니다. 이렇게 하면 균일하게 익으면서 쫀득한 식감을 느낄 수 있습니다.
완성된 고구마 말랭이 즐기기
조리된 고구마 말랭이는 따뜻할 때 즐기면 더욱 맛있습니다. 건강 간식으로 아이들이나 어른들 모두 좋아하는 맛입니다. 필요할 경우, 고구마 말랭이를 다른 재료와 함께 섞어 건강한 스낵을 만들어 보세요!
쫀득한 고구마 말랭이는 간식으로도 좋고, 간편한 아침 식사 대용으로도 완벽합니다. 더욱 맛있게 즐기기 위해 다양한 소스를 곁들여보는 것도 추천드립니다. 맛있는 고구마 간식으로 건강한 하루를 만들어 보세요!